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发布时间:2022-11-27 编辑:小编

套餐吧。”

“好咧,您稍等,我这就给您盛粥去。”小桃让林氏继续招待客人点餐,自己转身入厨房盛了白粥和八宝菜出来,又拣出了两个大个儿的茶叶蛋装入小碟,放到桌上,见其它几个客人也都点了套餐,便让林氏去厨房端粥盛菜,自己便通开小火炉的火,现场烙起了煎饼果子。

那几个客人看得有趣,也走到她旁边看着。只见她用一个刷子沾了些素油在小锅里涂了一遍,从面盆中舀起一勺面桨倒入锅中,右手握住锅柄轻轻一转,面糊很快的摊开了,紧接着磕入一个鸡蛋摊匀又撒上一把香葱末,将煎饼迅速翻转过来,然后放入一张薄脆,依次抹上酱料撒上一些椒盐和芝麻,浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把几个食客的肠胃刺激的咕咕作响了。小桃将做好的热乎乎的煎饼果子用盘子装了,递给那第一个点餐的中年文士。

那文士食客接过来咬了一口,只觉绿豆面爽滑,薄脆又脆又香,还有酱的浓郁和芝麻的诱人且带着青葱的香气,实在是软嫩鲜香别具风味。

其余几个食客早闻到了煎饼果子的香气,都有些迫不及待的等着自己的那份果子,小桃看了他们笑道:“客人别急,这煎饼果子要现摊出来才好吃,若是早做出来搁凉了味道就大打折扣了。”

边说边动作麻利的摊煎饼,那几个食客也自去吃茶叶蛋喝粥。这一吃之下觉得这茶叶蛋竟然味道独特,与那酥脆的煎饼果子是各有千秋。还有那八宝菜也是脆生生的咸鲜适口,越吃越高兴。等到煎饼果子上了桌,几人便放开腮帮大吃特吃了起来。有两人还要求再加两碗粥和茶蛋。

这边小桃在铺子前烙煎饼果子,也同样吸引了附近其它做买卖的摊贩。这些小贩大多是周围近郊来卖蔬菜瓜果的,一大清早便往城里赶,大多数都是空着肚子来的。小桃的五香茶叶蛋和煎饼果子的香气传出去老远,那些小贩有些便掏出铜板来要买。小桃见了铜板更是兴奋,手里不停的烙着饼,几乎要哼出流行歌曲来了,要是铺子照着这样经营,不用多久便可以将赁房的银子赚回来了。

小桃烙好了七张煎饼果子,林氏用荷叶给打了包,见一会儿功夫便赚了七十文

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