发布时间:2023-11-25 编辑:小编
孟展先制作特质酱料,盐、味精、生抽什么的都和平常用的一样,最关键的就是辣椒了,火精辣椒切成丁用石臼捣成泥,然后根据口味适量添加,接着搅拌五分钟,便大功告成了。
将兔肉里里外外抹了一个遍,然后挂进烧烤炉内,进行烤制。孟展设置好时间,“先烤一只试试看。”
随后,孟展开始按照食谱给出的比例调和面粉,制作拉面。
面团在他面前,孟展发动拉面技艺,双手按住面团,犹如打太极一般,弄好的面犹如缸中水一般,随着他的双手扩散聚敛。
随后,他双手抓住面团,轻微用力,面团飞上半空中,在他双掌的操控下滴溜溜的旋转。
面团揉好之后,孟展双手抓住两头,用力一扯,面团被扯成长条,粗细均匀,然后对折,再拉伸,循环往复。
与此同时,烤炉里飘出烤肉的香气,飘出厨房,飘到了街道上。
一辆保时捷从街道上缓慢行驶着,车里坐着一家三口。
小女孩脸色枯黄,看上去有些营养不良,陪着一位气质温婉的美妇人坐在后面。
“双双,你看这蛋糕多好吃,吃一点吧?”
小女孩目光呆滞,丝毫不予理会。
开车的父亲林峰杰透过后视镜看到这一幕,脸上满是忧愁。
这个女孩名叫双双,患了厌食症,导致身体一度衰弱,甚至连学校都上不成了。
而那名美妇人是她妈妈,名叫李韵。
见到女儿这个样子,让她十分发愁。
忽然,小女孩抬头看向窗外,用细不可闻的声音喊道:“我想吃那里的饭。”
“唉,想吃就吃吧……”妈妈话音刚落,突然察觉到什么,顿时惊讶的捂着嘴巴。
爸爸踩住刹车,猛地回头看向女儿,激动的问道:“双双,你刚才说什么?”
妈妈眼神中抑制不住的狂喜,“双双,你再把刚才的话说给妈妈听一遍。”
小女孩指着窗外的小饭店脆生生道:“我想吃那里的饭!”
夫妻俩看向那家小饭店,相顾愕然。
这种小饭店看上去就没身价,他们平常是绝对不可能去的,女儿怎么会想吃那里面的饭菜。
“老公,你有没有闻到一股特别的香气?”李韵问道。
林峰杰嗅了嗅,点了点头,“闻到了,就连我的食欲也被勾起来了,不如我们就去看看?”
两人同时看向女儿双双,露出无奈的笑容。
……
厨房里,孟展将高汤煮出来的面条捞出来扣在碗中,然后又加上两勺烫,之后用刀子切下一块肥美烤肉放在正中央,两侧再点缀上烫熟的精力蘑菇和天星草茎秆,如此便大功告成了。
面和烫的热气透过外焦里嫩的烤肉,和烤肉香甜的气息混合在一起飘到空气当中,再加上蔬菜的点缀,不仅闻着香,卖相也算不错。
叮铃铃,餐厅门被推开,一对夫妇走了进来,身着西装的男子怀里还抱着一个小女孩,在他身旁是一位风韵犹存的半老徐娘。
后续精彩内容,点击下方关注我们,回复书名即可阅读!