，每天能免费吃一碗粥，对他们而言，是天大的恩赐。

第二天早晨，天还没亮，春风楼就围满了前来讨粥喝的贫民，由于人群太多，惊动了附近的衙门，衙门巡检司不得不派出衙役前来维持秩序。

第三天......

第四天......

......

后面的一周时间，王明都是早上免费给前来排队的平民分发小米稀粥，由于人太多，一条街道，都被王明霸占了，用来做粥棚。

官府对王明的善举特别支持，几乎是有求必应，在霸占街道的问题上，没遇到什么阻拦。

市场一下子就这么打开了，而且省去了场地租金的费用。

第二周开始，人们兴冲冲地跑到长兴街，准备免费领取小米粥，却发现每个粥棚上都贴了一张告示，上面写着：“本店资金匮乏，无力继续行善施粥，从今天开始，吃一碗面皮，送一碗粥，买十份面皮，再送三份面皮。”

人们觉得这老板脑子肯定是被驴踢了，面皮一文一碗，价钱不变的情况下，还送一份粥，而且买十份送三份，简直太划算了。

明朝的面皮很普通，甚至有点难以下咽，没油泼辣子，浇点蒜水，盐和醋，甚至很多商家都不放盐，因为盐很珍贵，而且味道不好，非常苦涩。

明朝人吃盐，都是将粗盐块融化成盐水，饭前在碗里蘸一滴。

一周前，王明就买了很多粗盐块，在春风楼后院搭了一口大锅，烧些木炭，自己进行粗盐提纯，看着桌子上晾晒地像白沙一样的晶体，王明心里就乐开了花。

烧红的锅里，倒油，添醋，加提纯的精盐，秘制的十三香，热火爆香，然后浇到秘制好的面皮里，撒上炝熟的芝麻，再配上一碗稀粥，那滋味真是没啥说地。

解决了低端客户的需求，王明算了一笔账，除去成本，一个月下来在这些平民身上还要亏二百两银子。

王明前世身为一个成功的商人，低端客户只是他暂时用来拉拢官府和安慰人心，宣传造势的手段罢了，真正的财富永远掌控在那些达官贵族，富商大贾手中。

那些人，身上最不缺的就是银子，他们缺少服务。

花了十两银子，在街头巷尾站街的普通妓女中，招募了十个姿色不错的年轻妓女，一

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